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Igiene e Haccp

 

Igiene e Haccp

Igiene e Haccp

B & P Solution cura, attraverso esperti Professionisti, l’implementazione, l’adeguamento e l’aggiornamento del manuale di autocontrollo elaborato secondo il sistema HACCP in seguito a sopralluogo presso l’azienda, per la verifica dei requisiti igienico-sanitari dei locali previsti dai regolamenti comunitari.

L’attività del Consulente Alimentare prevede:

  1. La Redazione da zero del manuale di autocontrollo e della modulistica necessaria per documentare l’autogestione del sistema alimentare di sicurezza;
  2. Assistenza e interlocuzione con gli uffici ispettivi nel corso di semplici controlli e nel corso di Audit di verifica in azienda;
  3. Ogni altra attività in tema di H.A.C.C.P.

In collaborazione con B&P Partners avvocati

B&P Partners avvocati

SEDE

Via Carlo Cadoppi n. 8
42124 Reggio Emilia (Re)